1.胡萝卜洗净切丁
2.洋葱一样切丁
3.鸡蛋加盐打散
4.打散的蛋液倒入米饭中拌匀
5.火腿肠切丁
6.锅中倒入少许油烧热,放入洋葱爆香
7.加入胡萝卜丁
8.加入火腿肠
9.倒入米饭,中途加入适量盐调味即可
鸡蛋也可以直接炒,不浸泡在饭里面,看个人喜好了,有葱花的可以最后加点葱花会更漂亮!
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