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家常洋葱番茄烩土豆

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家常洋葱番茄烩土豆
品百味 2017-04-18

家常洋葱番茄烩土豆

做洋葱番茄烩土豆,自己在也可以捣鼓出美食来,虽然洋葱切的时候有点难受,但是吃起来还是很美味的一道菜,番茄又有一股清香的味道,把它和土豆,洋葱放在一起正好不会有油腻的感觉,看起来像是一锅大杂烩其实吃起来还是很爽口的,想做的朋友可以自己在家做来试一试。
准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
家常洋葱番茄烩土豆做法图解1)

1.将土豆去皮后清洗干净,切成片,然后泡在清水中去除表面淀粉

步骤二
家常洋葱番茄烩土豆做法图解2)

2.洋葱剥去表层老皮,清洗干净后切成丝

步骤三
家常洋葱番茄烩土豆做法图解3)

3.番茄清洗干净后切成小块

步骤四
家常洋葱番茄烩土豆做法图解4)

4.起油锅,待油温七成热时放入洋葱煸炒

步骤五
家常洋葱番茄烩土豆做法图解5)

5.待洋葱炒出香味后加入土豆继续煸炒片刻

步骤六
家常洋葱番茄烩土豆做法图解6)

6.稍后加入适量的水,大火焖煮5分钟左右

步骤七
家常洋葱番茄烩土豆做法图解7)

7.这是土豆已经有八成熟,在加入番茄继续大火焖煮3分钟左右

步骤八
家常洋葱番茄烩土豆做法图解8)

8.加入适量的盐调味,收干汤汁即可出锅

步骤九
家常洋葱番茄烩土豆做法图解9)

9.出锅、装盘、上桌,美味的洋葱番茄烩土豆吃起。

1、家常菜,无需特殊技巧。

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