辣味生命
2018-02-08
1.准备好食材。
2.茶树菇把根部切掉。
3.茶树菇放水中浸泡。
4.骨头焯水清洗。
5.姜去皮切片。
6.骨头、茶树菇和姜片下锅炖煮1小时。
7.加入枸杞再煮10分钟。
8.出锅前加入葱花和盐即可。
9.成品图。
茶树菇营养丰富，蛋白质含量高达19.55%。所含蛋白质中有18种氨基酸，中医认为，茶树菇性甘温、无毒，有健脾止泻之功效，并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用。
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