1. 大骨砍断,锅内烧开水,放两片姜,将大骨汆一下,去除血沫,捞出备用
2. 电饭锅内烧水,然后将汆好的大骨放入电饭锅内
3. 茶树菇提前泡发,一起放入锅内,炖半小时
4. 荼树茹和大骨一起放入锅中,炖半小时
5. 半小时后,放点枸杞,继续炖5分钟
6. 然后依次放入盐,味精,料酒,一小勺!
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