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西红柿鸡蛋面

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西红柿鸡蛋面

西红柿鸡蛋面

西红柿鸡蛋面,在我看来,它应该是将西红柿和鸡蛋作为主要的材料,然后再加入面条,使得面条经过西红柿和鸡蛋的渲染,让面条变得更加好吃的一种汤面,相信很多人也吃过这个十分简单易做的西红柿鸡蛋面,而且对它的评价基本都是好评,是一个不可多得的汤面。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
西红柿鸡蛋面做法图解1)

1.准备材料:西红柿,鸡蛋,面条,葱。

步骤二
西红柿鸡蛋面做法图解2)

2.西红柿加热水烫一下好脱皮。

步骤三
西红柿鸡蛋面做法图解3)

3.西红柿脱皮切块,鸡蛋打散,葱切葱花备用。

步骤四
西红柿鸡蛋面做法图解4)

4.锅中加适量油加热。

步骤五
西红柿鸡蛋面做法图解5)

5.放入葱花爆香。

步骤六
西红柿鸡蛋面做法图解6)

6.后放入西红柿翻炒至软。

步骤七
西红柿鸡蛋面做法图解7)

7.加适量热水大火烧开。

步骤八
西红柿鸡蛋面做法图解8)

8.面条折两截,放入锅中用筷子搅拌均匀。关小火。

步骤九
西红柿鸡蛋面做法图解9)

9.面条煮到快查不多快熟的时候倒入打散的鸡蛋液。后加少许盐。

步骤十
西红柿鸡蛋面做法图解10)

10.等鸡蛋煮熟后,准备出锅。

步骤十一
西红柿鸡蛋面做法图解11)

11.成品图

西红柿用热水烫一下,很容易就脱皮。儿童吃不用单独在为他去挑皮而烦恼。

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