1.准备好材料
2.先把馄饨皮小火炸成金黄色备用(当薄脆)
3.绿豆面和白面的比例是1:2 用骨头汤调成稀一些的面糊
4.把一汤勺面糊倒入电饼铛上摊平
5.打入一个鸡蛋摊匀
6.感觉鸡蛋有些凝固后翻面,先抹上甜面酱 腐乳汁 在放入炸好的馄饨皮(薄脆),最后撒上葱花,香菜,如果喜欢吃辣的在抹上些辣油
7.一半的蛋饼把薄脆包起来在抹上一些酱料
8.整个卷起来
9.地道的天津煎饼就做好了
天津正宗的煎饼果子都要用大骨头汤调面糊
红薯面条如果你们喜欢在家里面做的话,还是应该在里面多放了很多…
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