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特色美食煎烤豆角

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特色美食煎烤豆角
豆芽菜 2017-04-13

特色美食煎烤豆角

夜市里总有很多的小吃美食,但是你有没有吃过一种叫做煎烤豆角的呢!煎烤豆角是现在也很流行的一种吃豆角的方式,它跟烤茄子差不多,不过它更加新奇,长长的豆角该怎么烤制的,爱吃的人总会想出办法去品尝它,所有现在人们已经倾向于煎烤的方式了。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
特色美食煎烤豆角做法图解1)

1.豆角切成这样的寸段

步骤二
特色美食煎烤豆角做法图解2)

2.焯水至九成熟

步骤三
特色美食煎烤豆角做法图解3)

3.捞出晾凉,平底锅放少许油,把豆角放进去小火慢慢煎

步骤四
特色美食煎烤豆角做法图解4)

4.煎到两面微微起皱,撒少许盐盛出备用

步骤五
特色美食煎烤豆角做法图解5)

5.平底锅留底油,放入蒜末和红椒末

步骤六
特色美食煎烤豆角做法图解6)

6.放一点盐炒到香味飘出即可

步骤七
特色美食煎烤豆角做法图解7)

7.放到豆角上,撒上烧烤料即可,烧烤料要是没有就放些辣椒面,孜然和五香粉即可!

步骤八
特色美食煎烤豆角做法图解8)

8.成品

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