1.食材洗净准备好
2.藕榨汁机榨剩出来的藕渣备用,肉绞成肉泥。木耳剁碎。姜葱剁碎
3.上面的食材放在一起戴上一次性手套拌匀,加入盐和自己喜欢的调料。用手揉成一个个小丸子。
4.放在糯米粉里滚一圈,蘸满糯米粉。
5.糯米事先用热水泡一段时间。
6.做好的丸子放在泡好的糯米里滚一圈,沾满糯米。
7.上锅蒸10多分钟,大功告成。香喷喷的糯米丸子出炉咯!
来自流年好饭碗
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来自爱做饭的小妈妈
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