饭小呆
2017-08-15
1.香蕉将所有材料混合，料理机打成泥。
2.小火儿熬制浓稠。
3.放凉后装入裱花袋冷藏。
4.蛋黄加15克糖，拌均。
5.加入油。
6.加入牛奶。
7.蛋清分三次加入糖，打至大弯勾
8.蛋黄加入面粉混合。
9.三分之一蛋白加入蛋黄糊中。
10.拌均后倒回蛋清盆中。
11.混合翻拌均匀。
12.倒入烤盘，抹平，震出大气泡。烤箱中层150度25分钟。
13.出炉撕去硅胶垫，晾凉。
14.分成四份。
15.片开。
16.挤上香蕉酱。
17.用保鲜膜卷起。两头杂紧。放冰箱冷藏，口感更好。
无
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