冰糖姑娘
2017-08-09
1.材料；菜花，肉，姜。
2.菜花掰成小花，清水洗净，放着备用。
3.肉切片，葱切葱花，姜切细丝，花椒放着备用。
4.放油适量加热。
5.油温不要太热，放入肉炒熟。
6.放入葱花，姜丝，花椒翻炒。
7.加入一点酱油上色。
8.准备好的菜花倒入翻炒。
9.出锅之前加入盐，味极鲜翻炒均匀。
10.成品图
小火炒肉，以免肉炒老。
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