糖糖小厨
2017-09-14
1.莴笋去皮切丝，里脊肉切丝，红尖椒切丝备用
2.肉丝加入少许料酒，淀粉，生抽和油，抓匀腌制十来分钟
3.将肉丝入油锅煸炒至变色后盛出备用
4.起油锅，炒香姜蒜末后，下入红尖椒翻炒
5.尖椒炒至断生后，下入莴笋丝一起翻炒
6.加入少许盐和生抽调味
7.再倒入肉丝，翻炒均匀即可
8.成品。
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