1.锅烧热 倒油
2.葱蒜呛香
3.倒入冬瓜翻炒
4.加入食盐
5.倒入酱油少许调色
6.翻炒
7.翻炒熟了即可
8.盛盘
冬瓜性寒,脾胃气虚,腹泻便溏,胃寒疼痛者忌食生冷冬瓜,月经来潮期间和寒性痛经者忌食生冬瓜。
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