孔孔教做菜
2017-08-31
1.面粉+芝麻+盐混合，加入热开水和成光滑的面团，醒10分钟
2.葱洗净切碎末，加入花椒粉鸡精拌匀
3.把面团擀成1cm左右的面片，（不要擀的太薄，太薄葱花容易冒出来，我的就是擀的太薄了）抹上猪油，撒上葱花
4.从上往下卷起，切段
5.切口朝上，压扁
6.电饼档刷油预热，放葱油饼煎至两面金黄即可，没有电饼档可以用平底锅小火煎
1.面片不要擀的太薄，太薄葱花容易冒出来，我的就是擀的太薄了2.没有猪油可以刷食用油3.没有电饼档可以用平底锅小火煎.
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