1.取玉米面倒入大瓷盆里,
2.加入面粉,
3.放入白糖,
4.小碗加水将酵母稀释,
5.酵母水倒入面粉中,加水和成面团,
6.用保鲜膜封住发酵两小时左右,
7.将面取出揉成细长条.
8.掐成小块,揉园,
9.左手心拿面,右手大拇指按中间,
10.逐个按好,上笼,锅烧热蒸20分钟,
11.蒸熟,拾出即可。
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