1.口蘑就是白色的??,肉肉的,选取10朵左右,洗干净,然后切掉蘑菇柄带土的部分
2.侧切蘑菇,一个口蘑切成4-5片
3.锅里可适量多倒点油,蘑菇喜欢油脂,中火翻炒,变色闻到香味后,放入适量生抽,然后加一丢丢水,保持蘑菇烧熟
4.等蘑菇熟了以后,大火收汤汁即可。如果口味重的,可以加点盐,一般生抽盐味就足够了
素八珍豆腐是非常的出名,所以一看到这道菜名就能想起里面的食材…
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清汤米粉是一道爽嫩美味的小吃,口味清淡,适合夏季清热消暑食用…
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