快乐厨妈
2017-05-21
1.口蘑去根部，用盐或小苏打泡十分钟左右，准备好配料，如图，可根据自己喜好取舍配料。
2.油适量，烧热，放入二荆条、花椒、生姜出味，马上再放入口蘑、干辣椒，炒均匀。
3.翻炒15分钟后放入蒜和小葱，装盘出锅。
口蘑不要切太小哦，烧菜后会变小口蘑会出水，看情况适量加水，也可以不加口蘑需要用盐先泡一泡，能洗干净
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烧口蘑