小乖爱下厨 2018-01-31

主料

• 平菇一斤

辅料

• 面粉适量
• 五香粉少许
• 十三香少许
• 鸭蛋一个
• 盐适量
• 地瓜粉少许

步骤一

1.准备食材，将平菇洗净，把平菇挤干水分，

步骤二

2.把水，地瓜粉，倒入面粉碗中，搅均匀，打入鸡蛋，加盐，五香粉，十三香，搅拌均匀，

步骤三

3.将平菇倒入调好的面粉糊中，拌匀，

步骤四

4.待锅中油热之后，倒入拌好的平菇，中火炸，

步骤五

5.炸至金黄，即可出锅！

• 1400

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