素菜丸子
2018-02-09
1.备好食材
2.鸡蛋打入冷开水打散
3.过滤一下蛋液
4.放锅蒸四分钟放虾皮蒸一分钟后关火闷一下
5.取出
6.放生抽香油撒点葱好香
7.太香了好吃
蒸蛋嫩就是用冷开水打散鸡蛋，水开后五分钟就可以了，这样蒸的蛋嫩滑又省时。
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