燕儿窝窝
2017-07-24
1.先把排骨用开水煮熟，水里加入姜片，料酒
2.备好葱末，蒜蓉，姜片
3.锅烧热，倒入油，然后放入两勺白糖
4.放入排骨烧糖上色，翻炒一下，期间可以放入生抽
5.炒一会放入水炖一下，如果水干了肉还是较硬可再放入水，炖熟即可，最后放入点盐，料酒就可以了
6.红烧排骨好了，装盘
无
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