1.准备好原材料;
2. 紫甘蓝和青红椒切成细丝;
3. 加入适量的盐; 4. 加入蒜泥和白糖;
4. 再加入白醋和橄榄油;
5. 最后拌均匀,
6.盛入小碗中, 表面撒些白芝麻。
1.青红椒搭配在里面是为了颜色好看,而且口感更跳跃些,但不要选太辣的辣椒;
2.凉拌紫甘蓝最好加入点糖,口感更好些。
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