1.准备材料。
2.鸡肉飞水洗净待用。
3.红枣去核。
4.姜去皮切片。
5.锅里放入鸡肉,红枣,姜片,酒酿,枸杞。
6.加入水。
7.大火煮开转小火煮1.5小时。
8.最后加入盐调味。
9.成品。
10.成品。
11.成品。
12.成品。
1、煮汤水要一次性加够,不要煮一半的时候加水。酒酿是自家做的,放了发红是正常的,跟外面买的白色酒酿一样的,只是放的时间比较长。
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