汤锅也食尚
2017-04-23
1.清爽滑嫩、入口即溶
2.西葫芦瓜
3.擦丝
4.制肉片
5.切成丝
6.红、绿辣切成丝
7.装入碗中
8.加盐、红绿辣椒伴匀
9.加入虾米
10.加入面粉
11.不要加太多的面粉
12.装盘
13.装饰完
14.最后放入鸡蛋
15.水开、上汽六分钟
16.软糯、清香的西葫芦、很清爽、很好吃
17.有多的、没用完的
18.放入油锅中
19.煎至两面金黄
20.香、脆、内嫩、
21.非常、非常好吃
西葫芦加盐会出水、所以加面粉时不用再加水。要水开了以后才放进去蒸。不要加太多的调料、以保持它原有的清香和甜味。
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