鑫鑫煮香香
2018-02-18
1.南瓜蒸熟。
2.面粉里放入酵母、糖、南瓜，加适量水和面。
3.和好的面团放入不沾模具。
4.放红枣，等待发酵。
5.面团发到2倍大。
6.水开上汽后中火蒸25分钟。
7.发糕蒸好后不要急着揭盖，焖5分钟后再揭盖。
8.切块。
发糕面团不要太软，比馒头馒头软一点就行。南瓜的含水量不同，这里很难给您一个固定的量。
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