Candy屋 2017-11-08

主料

• 胡萝卜半个
• 牛肉500
• 土豆2个

辅料

• 葱适量
• 姜适量
• 盐适量
• 八角1个
• 冰糖适量
• 酱油1勺

步骤一

1.牛肉洗净后切成小块。

步骤二

2.入锅焯水后洗净。

步骤三

3.准备葱，姜，八角，冰糖。

步骤四

4.锅里倒入水，加入焯水后的牛肉，葱，姜，八角，冰糖，酱油大火煮开，中小火炖煮。

步骤五

5.土豆，胡萝卜去皮洗净切块。

步骤六

6.牛肉炖煮至熟的时候，加入土豆胡萝卜继续炖煮。

步骤七

7.煮至汤汁快浓稠时加入盐调匀即可。

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