营养食府
2018-03-16
1.将土豆和胡萝卜去皮，洗净，切成丝，装盘备用。
2.接着把土豆用清水泡一泡，再把水沥干了。
3.油加热后转至小火，放入姜丝和蒜瓣
4.将土豆丝和胡萝卜丝一起倒入锅中转大火进行翻炒
5.翻炒两分钟后倒少量醋和生抽
6.至八成熟时加入青椒
7.最后加入鸡精和盐就可以出锅了
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土豆胡萝卜丝