蜜桃美味
2018-02-09
1. 准备好所有食材。
2.蛋黄放入大盆中，加入水和油搅拌均匀。
3.加入过筛的低粉，搅至顺滑。
4. 蛋白放入另一个无水无油的盆中，加入细砂糖和柠檬汁。
5.用电动打蛋器打至湿性偏干性发泡。
6.取三分之一蛋白霜加入蛋黄糊中。
7.切拌均匀。
8. 再倒入剩余的蛋白霜中。
9.切拌均匀
10.倒入放了纸托的模具中。
11.放入预热好的烤箱，150分钟度，40分钟。
12. 晾凉的杯子蛋糕上面用奶油裱花，撒些巧克力碎装饰。
1.烤箱的温度和烘烤时间请根据自家烤箱的实际情况作适当调整。2.本配方为屋诺UN11002（6连麦芬）模具两个的量，请根据自己的需求酌情增减用料。
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