1.鸡甫肉切成片,
2.切成片放胡椒粉,盐,生抽,糖,味精,生姜沫,生粉用手抓勻腌制一刻钟,
3.面包糠,
4.鸡甫肉沾上面包糠,
5.小火炸鸡甫肉,
6.炸好翻边,
7.两面炸黄就可装盘。
8.一盘炸鸡甫色泽金黄,味道鲜香脆嫩。
炸
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