爱吃豆果
2017-08-22
1.猪肉洗净备用
2.将猪肉切成块
3.素鸡洗净备用
4.素鸡切成片，放平底锅油煎金黄色
5.翻一面再煎成金黄色
6.铁锅加油，放生姜煸炒烧热
7.猪肉块放入铁锅中翻炒，加白糖翻炒上色
8.加老抽
9.加大葱，加水，焖烧
10.加生抽和盐焖烧
11.用生粉和白糖调水，
12.倒入铁锅中，大火翻炒收干
13.关火装盘
素鸡先在平底锅煎的两面金黄色，出锅前准备生粉和白糖调水，加入锅中收干。
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