1.排骨洗干净,控干水
2.将酱油、淀粉、糖、蒜米、放进排骨里
3.用筷子拌均匀,腌制两个小时
4.油锅烧热,将腌制好的排骨放入锅里,不停地翻炒,直到排骨微微变得焦黄
5.将辣椒片放进去
6.撒入少许盐
7.倒入一勺黑豆豉
8.用锅铲翻动,将所有的食材混合均匀,沿着锅边淋入少许水,敞开锅盖,烧至微微收汁即可
9.香喷喷的排骨出锅了。
1、加入少许的糖,并不会让菜吃出很甜的味道,糖有提鲜的功效。2、黑豆豉和酱油有点咸,后期加盐主要是为了让辣椒更入味,不要过量、
如果你喜欢吃糖醋的东西,那么糖醋小排一定会成为你的最爱。糖醋…
红烧排骨:排骨是一种很好的食材,还有丰富的蛋白质以及大量的微…
排骨小米粥,让肉食主义者不但可以好好喝粥了,也可以很好的保护…
松茸排骨汤是一道由松茸和排骨制作而成的家常菜。松茸又叫做松口…