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清新爽口农家浆水面

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清新爽口农家浆水面
厨房一绝 2017-04-08

清新爽口农家浆水面

农家浆水面,是用农家自制的浆水做成的面条,口感十分清爽美味,浆水,是用海菜等原料做成的,味道清新,做菜时加一点,可以使菜肴更加鲜美,用来煮面做汤,也很美味,面条是广受大江南北欢迎的一道主食,做法可繁可简,既可以加水煮,又可以过油煎,这道农家浆水面是一款汤面,非常好吃。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
清新爽口农家浆水面做法图解1)

1.浆水一碗备用

步骤二
清新爽口农家浆水面做法图解2)

2.细面条两人份备用

步骤三
清新爽口农家浆水面做法图解3)

3.热锅放油,入花椒炸香,花椒可捞出,也可不捞出,留着可继续增加香味

步骤四
清新爽口农家浆水面做法图解4)

4.放葱花,蒜片,干辣椒爆炒出香

步骤五
清新爽口农家浆水面做法图解5)

5.倒入浆水烧开,

步骤六
清新爽口农家浆水面做法图解6)

6.放适量盐调味

步骤七
清新爽口农家浆水面做法图解7)

7.炝锅的浆水盛入大碗

步骤八
清新爽口农家浆水面做法图解8)

8.另起一锅放适量多的水烧开,放少许盐和油,放入细面条煮熟

步骤九
清新爽口农家浆水面做法图解9)

9.将煮好的面条盛入容器

步骤十
清新爽口农家浆水面做法图解10)

10.浇入炝锅的浆水

步骤十一
清新爽口农家浆水面做法图解11)

11.成品出锅,搭配点小菜,味道更佳,赶紧享用啦

1.面条和浆水都可以用自制的,味道更好2.喜欢吃辣的话,可以根据自己口味加入油泼辣子3.我搭配的小菜是老干妈炒洋葱青椒,炝炒韭菜,味道很浓郁,小菜随自己口味自由搭配

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