吃货的技术屋
2018-02-02
1.猪扒洗净沥干水分
2.用刀背敲打，以便入味
3.放入胡椒粉，盐，生抽，料酒，淀粉抓匀，腌制10分钟
4.锅中油热后，放入猪扒煎至
5.一面煎至金黄后翻面
6.两面都煎制金黄后出锅
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