木耳炒肉丝
2017-04-08
1.大米用清水洗净后放电饭煲中加入适量水，启动煮饭功能，待米饭煮好后倒入一个干净的盆中，用筷子或勺子打散，温热时，撒上用白醋、白糖、盐调味的汁，用筷了搅拌均匀
2.鸡蛋摊成饼，切成细条备用、红萝卜洗净后切条焯水备用、黄瓜洗净后切条备用
3.取一片寿司海苔铺在竹帘上
4.均匀铺上一层米饭
5.均匀铺上一层紫色米饭
6.随意放上红萝卜条、黄瓜条、金枪鱼、鸡蛋条等
7.铺上一层肉松
8.紫薯米饭上放上红萝卜条、黄瓜条、肉松、鸡蛋条等
9.卷起寿司帘，用手握紧定型
10.肉松口味的寿司
11.紫薯口味的寿司
12.成品图
1、煮米饭时，水的量比正常煮米饭时少2、寿司配料根据孩子的口味随意搭配3、寿司醋可以在超市购买，也可以自己用白醋、糖、凉白开调配4、切寿司时，刀提前沾水，每次切完擦干净后再切下一块5、紫薯米饭的做法：米饭中加入适量紫薯泥，戴上一次性手套，用揉翻拌均匀
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