曲奇爱猫
2017-04-17
1.准备好配料，胡萝卜土豆削皮
2.洋葱，尖椒切中等大小
3.土豆胡萝卜切中等块状
4.牛腩肉切块
5.锅里放水烧开，把牛腩灼下水，放压力锅，加入八角，花椒，油盐，等辅料，放水刚好平过牛腩就可以，压15-20分钟
6.锅里热油洋葱爆香
7.加入尖椒
8.把切好的土豆胡萝卜一起倒进，加盐翻炒入味
9.把炖牛腩的 汤汁倒入，中火慢炖10分钟，
10.把盛出来的牛腩倒入一起中火炖着，
11.全部食材差不多完成加入咖喱块，煮融，搅拌均匀
12.好了，装盆啦……美味品尝
1、为了节省炖牛肉的时间我选择了压力锅，时间15分钟就可以，这道菜功夫比较多，也是本人初次尝试，最重要用心做美食。
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