开心神厨
2017-09-08
1.备齐所有食材
2.备齐所有食材，土豆泡在水里防止氧化。
3.浓缩高汤放入水中，放入姜片，葱段，煮5分钟左右后先放入土豆片，海带等不易煮熟的食材。
4.依次放入其他食材
5.同时调芝麻酱
6.加入生抽，盐，鸡精，醋，拌匀
7.将煮好的食材捞入拌好的芝麻酱中，再次拌匀
8.盛入碗中就可以享受美味的麻辣拌了??
食材可以根据自己家的口味随意增减，不过土豆，粉条，豆皮，面筋，海带，金针菇和生菜是我家必须放的。
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