1.牛肉浸泡5小时,泡出血水。
2.洗净,切大小适量几块。
3.放黄豆酱,烧水,煮熟,放入牛肉。
4.煮开,放入调料的粉包或者粉末,中间翻个几次,煮3个小时。我用的高压锅,所以一次性煮40分钟没有翻个。
无
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