1.南瓜蒸熟后压成泥。
2.除了蔓越莓,将所有的原料倒入面包搅拌桶。
3.在面团揉成扩展阶段时加入蔓越莓拌匀约一分钟即可。
4.放温暖处发至两倍大。
5.将面团分成均等的六份。
6.排入烤盘,再次发酵。
7.放在烤箱里,加一盘热水,发至两倍大,刷上全蛋液,撒上芝麻送入已经预热的烤箱中层175度20分钟。
8.面包烤至表面上色即可,非常的柔软哦!
1、南瓜含水量不一样,水酌情加减哦。
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