爱吃萝卜的甜甜
2018-01-22
1.把焯好的豆芽切碎。
2.打入一个鸡蛋。
3.撒少许盐。
4.将豆芽和鸡蛋搅拌均匀。
5.在锅中倒半勺油。
6.倒入搅拌好的豆芽鸡蛋液。
7.用勺子将鸡蛋液摊平。
8.一面煎至金黄色翻另一面继续煎。大约2分钟，两面都煎熟后即可出锅。
要注意翻动蛋饼，防止糊锅。
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