1.菜花冲洗干净后,掰成小朵。
2.西红柿洗净去皮,切块。
3.青椒洗净切块。
4.锅烧热.倒油,放蒜末爆香放入菜花。
5.放适量盐翻炒。
6.倒入西红柿,炖成西红柿汤。
7.放入青椒翻炒,出锅前放适量盐及味精。
8.盛盘待用。.
西红柿冷冻后使用好剥皮。
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