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美味的清炒苦瓜

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美味的清炒苦瓜
小乖爱下厨 2017-08-04

美味的清炒苦瓜

清炒苦瓜是一道比较大众的菜。制作材料包括苦瓜,盐,糖,油等。苦瓜绿油油的,给人一种很鲜嫩的感觉。因为放了糖,苦瓜也不苦,咸中带着甜。苦瓜能消炎退热,促进饮食,当夏天高温炎热,食欲不振时可以来点清炒苦瓜,是夏季必备良品。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
美味的清炒苦瓜做法图解1)

1.把苦瓜切成2半去瓤切片,青椒切丝,葱切段待用,锅里加水煮开把苦瓜焯一下,盛起待用,锅洗净倒油,将青椒,葱倒入炸香,加入苦瓜片,盛盘加入盐,调料即可。

步骤二
美味的清炒苦瓜做法图解2)

2.把苦瓜切成2半去瓤切片,青椒切丝,葱切段待用,锅里加水煮开把苦瓜焯一下,盛起待用,锅洗净倒油,将青椒,葱倒入炸香,加入苦瓜片,盛盘加入盐,调料即可。

步骤三
美味的清炒苦瓜做法图解3)

3.把苦瓜切成2半去瓤切片,青椒切丝,葱切段待用,锅里加水煮开把苦瓜焯一下,盛起待用,锅洗净倒油,将青椒,葱倒入炸香,加入苦瓜片,盛盘加入盐,调料即可。

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