滚烫圆子
2017-11-28
1.罗勒稍微切一下。西芹也切碎不再上图了。
2.把西芹碎、罗勒、蒜全部放入料理机杯中
3.意大利香草我用的干的
4.放入一小勺的意大利香草。
5.放入盐和黑胡椒碎
6.挤入半个柠檬的汁
7.加入一大勺的起司粉
8.加入橄榄油
9.用料理机打碎
10.我忘记放松仁了，最后加入了。松仁也应该提前放入一起搅打
11.搅打好的青酱备用
12.开水中放少许盐和橄榄油，下入意面煮8分钟捞出备用。加入盐和油煮好的面不会粘连而且更筋道
13.炒锅放适量橄榄油炒香洋葱和蒜末
14.把意面放入翻炒一分钟左右
15.关火放入适量的青酱
16.拌均匀即可
青酱一次如果做多了，可以用密封的玻璃瓶装好，放冰箱冷藏，2天内食用均可
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