1.先把豆腐切小块,放锅里加水煮开。聊起冲洗晾干。
2.趁豆腐加热时把番茄洗干净切小块。
3.热锅冷油
4.番茄煸炒至块状基本消失
5.最后加入豆腐加盖中火烧开。
6.出锅,也可以撒点葱花。
番茄一定要把汁烧出来,这样豆腐才能入味。
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