1.把水烧开放入洗净的羊腩焯水
2.萝卜切滚刀块
3.准备香料
4.另起锅烧热倒油,放入姜蒜和香料爆香
5.倒入羊腩炒
6.羊腩香味炒出放入少许盐
7.再放入生抽炒均
8.再调入少许柱侯酱
9.所有调料炒均匀后放入少许水煮开
10.煮开一会后把它倒回压力锅
11.最后加入萝卜
12.盖紧锅盖开煤气焖10分钟左右就可以了
13.焖好的羊腩软度刚好,有少许嚼劲,味道很香
羊腩要焯水去掉羊腥味,萝卜也可以后面再放进去焖,我用压力锅是一起焖的
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