煮煮凤凰
2017-04-03
1.莲藕洗干净，刮去表面粗皮，，切大块
2.排骨洗干净，剁块
3.姜切片，葱切段
4.花椒，八角，香叶放入容器内备用，放入专门的容器内可避免出锅食用时调料影响口感
5.砂锅置火上，加水，下入排骨，葱段，及调料包，大火烧沸后去尽浮末
6.小火炖煮90分钟左右即可，中途若需要加水切忌不要加凉水，需要加开水汤更浓郁
最好用砂锅炖煮，不要用电器之类的锅，智能锅的模式很难达到莲藕粉藕的猛火过程
营养的砂锅莲藕排骨汤
砂锅莲藕排骨汤，很家常的一道汤，熬制时间偏长，所以汤喝起来别
来自馋嘴勒
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砂锅莲藕排骨汤