准备材料:莲藕1节、排骨1根、姜2片、盐4克、水适量
莲藕去皮后,用清水洗干净,切滚刀块,再用清水冲洗
砂锅中加入3碗清水,烧开后,放入排骨
开锅后慢慢用勺子去掉浮在水面上的泡沫,将切好的姜和藕放入砂锅中
盖上盖子小火慢慢炖30分钟左右
待莲藕炖到用筷子可以轻轻夹碎时,加入准备好的盐,继续炖5~10分钟即可。
砂锅莲藕排骨汤是一道美味可口,简单易做的家常汤。用砂锅煲排骨
来自煮煮凤凰
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