1.鲈鱼一条,大约600克,处理干净。
2.鱼身抹一遍盐,葱姜丝放鱼肚里,腌15分钟。
3.蒸锅烧开水,放入鱼,上面再撒些葱姜。(鱼太大,装不了,切段了)
4.蒸10分钟,关火,等2分钟出锅。浇上味达美。
无
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