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2017-09-09
1.黄花菜干洗净、泡软，捞出沥干水；
2.猪肉切片，放盐、油、料酒、生抽拌均；
3.热锅，放一点点油，中火煎熟；
4.加入红辣椒，翻炒；
5.放黄花菜干，翻炒至熟；
6.放盐、葱炒均即可；
1.肉能煎出油，放油一点点即可；2.用煎至好猪肉油先放辣椒才不会太辣；3.黄花菜干容易熟，故留到后面放。
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