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#爱生活#冰糖山楂羹

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#爱生活#冰糖山楂羹
番茄不炒蛋 2018-04-09

#爱生活#冰糖山楂羹

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
#爱生活#冰糖山楂羹做法图解1)

1.山楂洗净,冰糖用小碗准备好。

步骤二
#爱生活#冰糖山楂羹做法图解2)

2.找一个钢笔帽,从山楂的蒂部捅过去,山楂核就出来了。嫌麻烦的话可以从山楂中间切开取出核,然后分别把蒂和把去掉。

步骤三
#爱生活#冰糖山楂羹做法图解3)

3.将去完核的山楂冲洗一遍放入煮汤锅大火煮开。

步骤四
#爱生活#冰糖山楂羹做法图解4)

4.煮开后转中小火煮15分钟。

步骤五
#爱生活#冰糖山楂羹做法图解5)

5.放入冰糖慢慢搅动至冰糖溶化。

步骤六
#爱生活#冰糖山楂羹做法图解6)

6.冰糖融化后,继续中火搅动熬煮10分钟即可关火。

步骤七
#爱生活#冰糖山楂羹做法图解7)

7.煮好的冰糖山楂羹酸甜可口,放凉了来一碗,开胃助消化!

步骤八
#爱生活#冰糖山楂羹做法图解8)

8.成品图!

步骤九
#爱生活#冰糖山楂羹做法图解9)

9.成品图!

冰糖山楂羹制作方便简单,只需把山楂核处理干净,熬煮的时候注意搅动不要粘锅就可以了。喜欢酸一点的煮的时间可以短一些,山楂的形也不会破坏!

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