虾皮地开锅
2018-01-11
1.大豆腐切块，用水焯2分钟。
2.豆芽用水焯2分钟后捞出备用。
3.在锅中倒少许油。
4.放入豆芽。
5.加少许糖。
6.加少许酱油。
7.加少许盐。
8.倒入豆腐块。
9.大火翻炒2分钟后，即可出锅。
根据个人口味还可以加适当的醋。要轻轻翻动炒，不要把豆腐块弄碎。
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