1.韭菜洗净,两个人吃,所以准备的不多。
2.鸡蛋两颗,不过本人只用了一颗。
3.洗净的韭菜切小段,以免塞牙。
4.锅里放油倒入鸡蛋液煎至一面金黄倒入韭菜。
5.韭菜不要炒太久了,熟很了不好吃而且营养也流失了。
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