豆芽菜
2018-07-26
1.把食材泡发切丁，鸡蛋炒熟。
2.锅里热油，先放入香菇炒香后加入虾米，炒出香味。
3.加入胡萝卜丁，翻炒片刻。
4.调入适量盐和十三香，炒匀。
5.加入鸡蛋和粉丝
6.拌匀即可
7.自发粉和温水放入面包桶里，和面后发酵至2倍大。
8.揉成面团醒10分钟
9.分成小剂子，擀成面皮
10.包入馅料
11.依次包好，醒发15分钟。
12.上锅蒸15分钟，焖3分钟即可
13.成品
无
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